
Rezepte
Spaghetti mit Olivenöl, Chili und Knoblauch
© Foto: KI ChatGPT / Agentur2
Zutaten
4
400g
Spaghetti
1Prise
Salz
4Zehen
Knoblauch
1Bund
Petersilie
150ml
Olivenöl
2Stück
Chilischote
Nährwert pro Portion
Energie
510 kcal
Fett
38 g
Eiweiß
15 g
Kohlenhydrate
42 g
Broteinheiten
3,5 BE
Zubereitung
20 Min.
Gesamtzeit
Anleitung
1Die Spaghetti in einem großen Topf in reichlich Salzwasser al dente kochen.
2Die Knoblauchzehen in der Zwischenzeit schälen, durch die Knoblauchpresse drücken oder fein hacken. Die Petersilie waschen, trockenschwenken und die Blätter fein hacken.
3In einer kleinen Pfanne das Olivenöl mit Knoblauch, Petersilie und Pfefferoni bei schwacher Hitze erwärmen, etwa 3 Min. ziehen lassen. Nach Belieben salzen. Die Nudeln in ein Sieb schütten, abtropfen lassen und untermengen.
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