Rezepte

Golden Pearl

Name: Golden Pearl
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 8 pieces Himbeeren; 10 pieces Heidelbeeren; 6 pieces Salbeiblätter; 60 ml Agavendicksaft; 0.5 pieces Bio-Limette; 0.25 pieces Bio-Zitrone; 1 cups Eiswürfel (aus stillem Mineralwasser); 540 ml kaltes Mineralwasser mit Kohlensäure

Der alkoholfreie Cocktail „Golden Pearl“ ist ein sommerlicher, farbenfroher Drink, der frische Beeren mit aromatischen Kräutern und spritzigen Zitrusnoten kombiniert. Erdbeeren, Himbeeren und Cranberries sorgen für eine fruchtige Süße und liefern gleichzeitig wertvolle Vitamine, während Salbei eine leicht herbe, aromatische Note einbringt. Limetten- und Zitronensaft verleihen dem Getränk eine angenehme Frische und leichte Säure, die perfekt mit der milden Süße des Agavensirups harmoniert. Abgerundet wird der Cocktail durch leicht mineralisiertes Wasser, das für eine feine Perlage und ein erfrischendes Mundgefühl sorgt. Insgesamt entsteht ein ausgewogener Mocktail, der nicht nur geschmacklich überzeugt, sondern auch optisch durch seine leuchtenden Farben und frischen Zutaten besticht – ideal für warme Tage, gesellige Anlässe oder als alkoholfreie Alternative zu klassischen Cocktails.

Zutaten

Portion

Zutaten

8Stück

Himbeeren

10Stück

Heidelbeeren

6Stück

Salbeiblätter

60ml

Agavendicksaft

½Stück

Bio-Limette

¼Stück

Bio-Zitrone

1Tassen

Eiswürfel(aus stillem Mineralwasser)

540ml

kaltes Mineralwasser mit Kohlensäure

Nährwert pro Portion

Energie

197 kcal

Fett

0,5 g

Eiweiß

0,1 g

Kohlenhydrate

76 g

Broteinheiten

6,3 BE

Zubereitung

10 Min.

Gesamtzeit

Anleitung

1Zutatet waschen, Limette und Zitrone in je 4 Spalten schneiden.

2Himbeeren, Heidelbeeren, Salbei und Agavendicksaft in zwei große Weingläser füllen (am besten vorgekühlt) und die Eiswürfel zugeben. Jeweils 2 Limetten- und Zitronenspalten leicht auspressen und ins Glas geben.

3Alles vorsichtig verrühren und mit Mineralwasser auffüllen. Nochmal leicht umrühren und genießen.

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