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Dieses Gericht ist die perfekte Wahl für alle, die eine unkomplizierte, aber geschmacksintensive Mahlzeit suchen. Die Kombination aus zarten Spaghetti und proteinreichem Thunfisch wird durch die Verwendung von frischen Frühlingszwiebeln und feuriger Chili auf ein neues Level gehoben. Während die Nudeln als sättigende Basis dienen, sorgt die Chili für eine angenehme Wärme, die durch die leichte Süße der Frühlingszwiebeln harmonisch abgerundet wird. Es ist ein modernes Pasta-Gericht, das sowohl durch seine Einfachheit als auch durch seine raffinierte Würze besticht und sich hervorragend als schnelles Mittag- oder Abendessen eignet.
20 Min.
Gesamtzeit
1Die Spaghetti nach Packungsanleitung kochen, bis sie al dente sind. Abtropfen lassen und wieder in den Topf geben. Sesamöl darangeben und die Spaghetti warmhalten.
2Die Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden, den Knoblauch abziehen, fein hacken. Beides in eine Pfanne mit heißem Avocado- oder Kokos-Öl geben. Bei mittlerer Hitze 2 - 3 Minuten andünsten.
3Den Thunfisch abtropfen lassen und in nicht zu kleine Stücke zerpflücken. Zusammen mit der Chili-Sauce in die Pfanne geben, bei schwacher Hitze vorsichtig ein paar Minuten verrühren. Anschließend zu den Spaghetti geben, unterheben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
