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Rezepte

Brotaufstrich mediterran, mit Ajvar und Kräutern

© Foto: KI-generiert mit Midjourney/Agentur2

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Rezepte
Brotaufstrich mediterran, mit Ajvar und Kräutern

Zutaten

2

Portion

Zutaten

100g

Feta

100g

Frischkäse

5

getrocknete, in Öl eingelegte Tomaten

160g

Artischockenherzen aus der Dose

2Zehen

Knoblauch

2EL

Ajvar(scharf)

1Prise

Chilipulver(n.B.)

1Prise

Salz(optional)

1Prise

Pfeffer(optional)

1Prise

Kräuter der Provence

Zubereitung

20 Min.

Gesamtzeit

Anleitung

1Feta mit einer Gabel in einer Schüssel zerdrücken. Frischkäse dazu geben und alles gut verrühren.

2Die getrockneten Tomaten, Artischockenherzen sowie den Knoblauch mit einem Pürierstab pürieren. Den Käse dazu geben und nochmals pürieren.

3Aufstrich mit Ajvar, nach Bedarf Chilipulver sowie Pfeffer, Salz und Kräutern der Provence würzen.

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