Neusten Rezepte von Peter Hummel
40 Minuten
Weiße Bratwürste mit Kartoffelsalat und Bratensauce
Ein herzhafter Klassiker der gutbürgerlichen Küche: Goldbraun gebratene weiße Bratwürste treffen auf einen würzigen Kartoffelsalat und eine feine Bratensauce. Deftig, ehrlich und einfach gut.
55 Minuten
Kartoffelgratin mit Parmesan, Grünkohl und Knoblauch
20 Minuten
Rührei-Sandwich mit Avocado und pikantem Dressing
Locker gebratenes Rührei, frisches Brot und ein pikantes Dressing machen dieses Sandwich zu einem herzhaften Snack oder einer schnellen Mahlzeit mit viel Geschmack.
Himbeer-Vanille-Quark
220 Minuten
Lammhaxe in Rotweinsauce mit frischen Kräutern
60 Minuten
Krautkuchen vom Blech mit saurer Sahne und Zwiebeln
25 Minuten
Miesmuscheln im Weißweinsud mit Safran und Baguette
Gurken-Sandwich
30 Minuten
Thai-Curry mit Huhn, Kokosmilch und Basmati-Reis
5 Minuten
Apfel-Joghurt
Ein erfrischend simpler Fitness-Snack aus knackigem Apfel und cremigem Joghurt. Perfekt als leichter Nachtisch oder schneller Energielieferant für zwischendurch.
70 Minuten
Nudelauflauf mit Weißkohl, Kürbis und Kümmel
Ein herzhafter, herbstlicher Nudelauflauf, der durch die Kombination von süßlichem Kürbis, würzigem Weißkohl und einer aromatischen Kümmelnote besticht – perfekt für gemütliche Feierabend-Momente.
29 Minuten