











Saftiges Kassler trifft auf süße Ananas und schmelzenden Käse, goldbraun gebacken in knusprigem Blätterteig – eine raffinierte, schnelle Variation des Klassikers Toast Hawaii.








Geröstete Rote Bete trifft auf cremigen Frischkäse, knackige Walnüsse und frische Minze. Ein farbenfrohes, vegetarisches Ofengericht, das durch die Kombination aus Erdigkeit und Frische überzeugt.




Zartrosa gebratene Rinderlende trifft auf ein herrlich cremiges Kräuter-Risotto, vollendet durch eine würzig-pikante Senfsauce. Ein elegantes Hauptgericht für Genießer und besondere Anlässe.