Markenlogo
Frau im LebenRenteFinanzHappyClassic Cars
Anmelden
Rezepte

Polenta-Ecken mit Parmesan und Blattsalat

© Foto: KI-generiert mit Midjourney/Agentur2

  1. Home
  2. Rezepte
  3. Polenta-Ecken mit Parmesan und Blattsalat

Zutaten

Portion

Zutaten

NaNEL
Öl
NaNml
Milch
NaNPrise
Salz
NaNPrise
Pfeffer
NaNMsp.
Muskat
NaNg
Polenta
NaNg
Butter

Anleitung

1Milch mit Butter, Salz, Pfeffer und Muskat in einem Topf aufkochen. Polenta unter Rühren einrieseln lassen, etwa 3 Minuten rühren.

2Masse auf ein eingefettetes Backblech streichen (ca. fingerdick) und auskühlen lassen. Polenta in Dreiecke schneiden und in einer Pfanne mit Öl beidseitig braun braten.

3Mit Parmesan bestreuen und mit Blattsalat servieren.

Weitere Rezepte

Feigen-Honig-Butterbrot mit Haselnüssen und Thymian
Peter Hummel
Peter Hummel

Feigen-Honig-Butterbrot mit Haselnüssen und Thymian

Süße Feigen, Honig und geröstete Haselnüsse treffen auf cremige Butter und aromatischen Thymian – eine raffinierte Stulle für den Spätsommer.

Camembert-Apfel-Butterbrot mit Senf und Röstzwiebeln
Peter Hummel
Peter Hummel

Camembert-Apfel-Butterbrot mit Senf und Röstzwiebeln

Cremiger Camembert, knackiger Apfel und würziger Senf treffen auf knusprige Röstzwiebeln – ein herzhaft-fruchtiges Butterbrot mit viel Aroma.

Radieschen-Schnittlauch-Butterbrot mit Zitrone
Peter Hummel
Peter Hummel
10 Minuten

Radieschen-Schnittlauch-Butterbrot mit Zitrone

Knackige Radieschen, würziger Schnittlauch und frische Zitrone machen aus einem klassischen Butterbrot eine wunderbar aromatische Stulle.

Erbsen-Guacamole mit Zitronenzesten und Leinsamen
Peter Hummel
Peter Hummel
10 Minuten

Erbsen-Guacamole mit Zitronenzesten und Leinsamen

Cremige Erbsen-Guacamole mit Avocado, Zitrone, Leinsamen und feinen Gewürzen – frisch, würzig und reich an gesunden Fetten und Ballaststoffen.

Gegrilltes Hähnchen mit Limetten-Tequila-Marinade
Peter Hummel
Peter Hummel
50 Minuten

Gegrilltes Hähnchen mit Limetten-Tequila-Marinade

Saftiges Grillhähnchen mit einer würzig-frischen Marinade aus Limette, Tequila, Knoblauch und Gewürzen – aromatisch, leicht pikant und einfach zubereitet.

Suppe aus gerösteter Paprika mit Knoblauch-Croutons
Peter Hummel
Peter Hummel
50 Minuten

Suppe aus gerösteter Paprika mit Knoblauch-Croutons

Aromatische Paprikasuppe mit gerösteten Paprika, Gemüse und knusprigen Knoblauch-Croutons – cremig, würzig und einfach zubereitet.

Hähnchen aus dem Ofen mit Kartoffelwürfeln
Peter Hummel
Peter Hummel
15 Minuten

Hähnchen aus dem Ofen mit Kartoffelwürfeln

Saftiges Ofenhähnchen mit knusprigen Kartoffelwürfeln, Zitrone, Knoblauch und mediterranen Kräutern – einfach, aromatisch und unkompliziert vom Blech.

Spaghetti mit Gazpacho-Sauce
Peter Hummel
Peter Hummel
20 Minuten

Spaghetti mit Gazpacho-Sauce

Frische Gazpacho-Sauce aus Tomaten, Gurke, Paprika und Avocado trifft auf Vollkorn-Spaghetti. Limette, Basilikum und Parmesan sorgen für sommerliche Frische.

Asia-Gemüsesuppe mit Lachs
Peter Hummel
Peter Hummel
30 Minuten

Asia-Gemüsesuppe mit Lachs

Aromatische Asia-Gemüsesuppe mit zartem Lachs, knackigem Gemüse, Ingwer und Limette. Eine leichte, würzige Mahlzeit mit feiner Schärfe und viel frischem Geschmack.

Gebackene Feigen mit Ziegenfrischkäse, Honig und Walnüssen
Gerald Wüchner
25 Minuten

Gebackene Feigen mit Ziegenfrischkäse, Honig und Walnüssen

Gebackene Feigen mit cremigem Ziegenfrischkäse, süßem Honig und knackigen Walnüssen – ein raffiniertes Dessert mit warmen, fruchtigen und nussigen Aromen.

Vollkornstange mit Feta, Gurkenwürfeln, Tomatenwürfeln und Pesto
Gerald Wüchner
10 Minuten

Vollkornstange mit Feta, Gurkenwürfeln, Tomatenwürfeln und Pesto

Knuspriger Kornspitz mit cremigem Kräuterquark, würzigem Feta, frischer Gurke und Tomate, verfeinert mit aromatischem Pesto – schnell, frisch und unkompliziert.

Rotbarschfilet mit Senf-Zitronen-Kruste, Chiligemüse und Dampfkartoffeln
Gerald Wüchner
45 Minuten

Rotbarschfilet mit Senf-Zitronen-Kruste, Chiligemüse und Dampfkartoffeln

Zartes Rotbarschfilet mit würziger Senf-Zitronen-Kruste, cremiger Petersiliensauce, pikantem Chiligemüse und gedämpften Kartoffeln.

  • PETER HUMMEL

    Feigen-Honig-Butterbrot mit Haselnüssen und Thymian

    Feigen-Honig-Butterbrot mit Haselnüssen und Thymian
  • PETER HUMMEL

    Camembert-Apfel-Butterbrot mit Senf und Röstzwiebeln

    Camembert-Apfel-Butterbrot mit Senf und Röstzwiebeln
  • PETER HUMMEL

    Radieschen-Schnittlauch-Butterbrot mit Zitrone

    10 Minuten
    Radieschen-Schnittlauch-Butterbrot mit Zitrone
  • PETER HUMMEL

    Erbsen-Guacamole mit Zitronenzesten und Leinsamen

    10 Minuten
    Erbsen-Guacamole mit Zitronenzesten und Leinsamen
  • PETER HUMMEL

    Gegrilltes Hähnchen mit Limetten-Tequila-Marinade

    50 Minuten
    Gegrilltes Hähnchen mit Limetten-Tequila-Marinade
  • PETER HUMMEL

    Suppe aus gerösteter Paprika mit Knoblauch-Croutons

    50 Minuten
    Suppe aus gerösteter Paprika mit Knoblauch-Croutons
  • PETER HUMMEL

    Hähnchen aus dem Ofen mit Kartoffelwürfeln

    15 Minuten
    Hähnchen aus dem Ofen mit Kartoffelwürfeln
  • PETER HUMMEL

    Spaghetti mit Gazpacho-Sauce

    20 Minuten
    Spaghetti mit Gazpacho-Sauce
  • PETER HUMMEL

    Asia-Gemüsesuppe mit Lachs

    30 Minuten
    Asia-Gemüsesuppe mit Lachs
  • GERALD WÜCHNER

    Gebackene Feigen mit Ziegenfrischkäse, Honig und Walnüssen

    25 Minuten
    Gebackene Feigen mit Ziegenfrischkäse, Honig und Walnüssen
  • GERALD WÜCHNER

    Vollkornstange mit Feta, Gurkenwürfeln, Tomatenwürfeln und Pesto

    10 Minuten
    Vollkornstange mit Feta, Gurkenwürfeln, Tomatenwürfeln und Pesto
  • GERALD WÜCHNER

    Rotbarschfilet mit Senf-Zitronen-Kruste, Chiligemüse und Dampfkartoffeln

    45 Minuten
    Rotbarschfilet mit Senf-Zitronen-Kruste, Chiligemüse und Dampfkartoffeln
Markenlogo

Eine Welt voller Information, Unterhaltung, Inspiration und natürlich nützlicher Tipps

Frau im LebenRenteFinanzHappyClassic Cars
DatenschutzAGBImpressumKI Statement Widerruf vom Vertrag

© 2026 Agentur2 Publishing GmbH