Neusten Rezepte von Peter Hummel
Flammkuchen mit Salami, Lauch und schwarzen Oliven
30 Minuten
Fisch-Curry mit Kokosmilch und Süßkartoffeln
Reis-Puffer mit Lauch, Basilikum und Tomatensalat
30 Minuten
Waffeln mit Erdnüssen, Banane und Schokolade
Locker gebackene Schokoladenwaffeln treffen auf cremiges Erdnusskaramell, frische Banane und knackige Erdnüsse – ein himmlisches Dessert für alle Naschkatzen.
Kartoffeln mit Chili, Schmand und Kreuzkümmel
Penne mit Hähnchen, Sherry und Kapernäpfeln
Spätzle mit Pilzen und sauer angemachten Linsen
Grieß-Auflauf mit Äpfeln, Birnen und Aprikosen
Omelett mit Speck und Champignons
Schweinefilet mit rotem Pesto und geriebenem Parmesan
60 Minuten
Zitronenschnitte lauwarm aus dem Ofen, mit Puderzucker
Saftige, ofenwarme Zitronenschnitten mit mürbem Boden und einer feinen, säuerlich-süßen Creme. Perfekt mit Puderzucker bestäubt für den schnellen Kaffeeklatsch oder als Dessert.
35 Minuten
Blumenkohl gebraten, mit Linsen und Joghurt
Ein gesundes vegetarisches Gericht aus würzig geröstetem Blumenkohl, nahrhaften Linsen und einem erfrischenden Joghurt-Dip. Leicht, proteinreich und perfekt als schnelles Mittag- oder Abendessen.