Neusten Rezepte von Peter Hummel

Basilikum-Huhn mit Kruste und Stangenbohnen

Peter Hummel

60 Minuten

Basilikum-Huhn mit Kruste und Stangenbohnen

Steinbeißer mit Salzkartoffeln und Wein-Sauerkraut

Peter Hummel

30 Minuten

Steinbeißer mit Salzkartoffeln und Wein-Sauerkraut

Pfannkuchen mit Blaubeeren und Puderzucker

Peter Hummel

35 Minuten

Pfannkuchen mit Blaubeeren und Puderzucker

Genießen Sie fluffige Pfannkuchen mit fruchtigen Blaubeeren und einer feinen Puderzucker-Note. Ein schnelles, süßes Hauptgericht oder Frühstück, das Kindheitserinnerungen weckt.

Fischpäckchen mit grünem Spargel, Parmesan und Zitrone

Peter Hummel

40 Minuten

Fischpäckchen mit grünem Spargel, Parmesan und Zitrone

Saftiges Fischfilet, schonend im Pergament- oder Alupäckchen gegart. Zusammen mit knackigem grünen Spargel, Kirschtomaten und einer würzigen Parmesan-Zitronen-Note.

Pellkartoffeln mit fruchtigem Apfel-Birnen-Quark

Peter Hummel

45 Minuten

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Basilikum-Huhn mit Kruste und Stangenbohnen

Steinbeißer mit Salzkartoffeln und Wein-Sauerkraut

Pfannkuchen mit Blaubeeren und Puderzucker

Fischpäckchen mit grünem Spargel, Parmesan und Zitrone

Pellkartoffeln mit fruchtigem Apfel-Birnen-Quark

Pfifferlinge in Speckrahm mit frischen Kräutern

Hack-Auflauf mit Minze, Oregano und Gouda

Nudelsalat mit Radieschen, Oliven und Kirschtomaten

Fischfilet à la Husum mit Möhren und Meerrettich

Herbstsalat mit Schinken und gebratenem Gemüse

Spätzle-Töpfchen mit Bergkäse, Brokkoli und Schnittlauch

Hack-Klopse mit Sahne, Kapern, Brokkoli und Erbsen