Die Wahrheit kann weh tun, aber: Jeder zweite Deutsche ist zu dick. Bei vielen Frauen klettert der Zeiger der Waage ab 40 stetig nach oben, ein bis zwei Kilo pro Jahr sind nicht selten. Dahinter steckt ein sich verändernder Hormonhaushalt, der Muskeln allmählich schwinden und Fett sich ansetzen lässt. Die Folgen sind schwerwiegend: Gelenk- und Herzprobleme, Fettleber, Diabetes, Schlaganfall.
Doch man kann etwas dagegen tun. Und zwar schon mit wenigen kleinen Änderungen im Ess-Verhalten, ganz ohne Kalorienzählen und Verzicht. Wir haben Ernährungs-Experten nach den gesündesten und nachhaltigsten Methoden gefragt – und nach deren Vor- und Nachteilen:
Die mediterrane Diät
Vorteile
+ Ausgewogener Vitamin- und Mineralstoff-Haushalt
+ Abwechslungsreicher Speiseplan
+ Keine Einschränkungen und kein Kalorienzählen
Nachteile
– Langsame Gewichtsabnahme
– Fehlende Diät-Pläne erfordern viel Disziplin
– Erhöhter Zeitaufwand fürs Einkaufen und Kochen
Die Low Carb-Diät
Vorteile
+ Blutzuckerspiegel bleibt niedrig – rascher Fettabbau und damit Erfolg beim Abnehmen
+ Kein Kalorienzählen
+ Guter Sättigungseffekt durch erhöhte Eiweißzufuhr
+ Muskelaufbau vor allem in Verbindung mit Sport
Nachteile
– Mögliche Heißhunger-Attacken, weil Kohlenhydrate fehlen
– Viel Wissen notwendig über den Kohlenhydrat-Gehalt einzelner Lebensmittel
– Es kann anfangs Disziplin erfordern, die gewohnten Beilagen wegzulassen
Das Intervallfasten
Vorteile
+ Kein Verzicht, kein Kalorienzählen
+ Unkomplizierte Umsetzung (alltagstauglich)
+ Verbesserte Wahrnehmung von Hunger- und Sättigungsgefühl
+ Zusätzliche gesundheitliche Vorteile (Zellerneuerung, stärkeres Immunsystem)
+ Rasche Erfolge möglich
Nachteile
– Heißhunger möglich, v. a. zu Beginn
– Striktes Essverbot von mehreren Stunden ist einzuhalten
– Abnehm-Effekt kann stagnieren
– Gewichtsverlust nicht allzu hoch
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