Die liebsten Weihnachtsplätzchen der Redaktion

In der Weihnachtsbäckerei…

Alle Jahre wieder sorgen Plätzchen in der Adventszeit für leuchtende Augen. Das hat unsere Redaktion zum Anlass genommen und ihre liebsten Backrezepte für Sie zusammengesucht. Doch sehen Sie selbst:

• Haselnuss-Makronen von Herausgeber Jürgen Sinn
• Lebkuchen mit Chili von Redakteur Peter
• Glühwein-Spitzbuben von Online-Redakteurin Jeannette
• Stollen-Bissen von Redakteurin Ulrike
• Vanillekipferl von Redakteurin Nina
• Schokokugeln von Online-Redakteurin Jeannette

Die liebsten Weihnachtsplätzchen der Redaktion

Peter Hummel

90 Minuten

Ninas Vanillekipferl

Zarte, mürbe Vanillekipferl nach klassischem Rezept – buttrig, nussig und fein vanillig, perfekt für die Weihnachtszeit und zum Kaffee oder Tee.

Peter Hummel

160 Minuten

Peters Rezept für Lebkuchen mit Chili

Diese besonderen Lebkuchen kombinieren klassische Weihnachtsaromen wie Mandeln, Orangeat und Zimt mit einer raffinierten Chili-Schärfe. Ein saftiges Gebäck für alle, die das Besondere suchen.

Jeannette Deschler

90 Minuten

Jeannettes Rezept für Glühwein-Spitzbuben

Feine Adventsplätzchen mit weihnachtlicher Note: Zarte Mürbeteig-Sterne treffen auf ein fruchtig-würziges Herz aus selbstgemachtem Glühweingelee.

Peter Hummel

Ulrikes Stollen-Bissen

Für Redakteurin Ulrike gehören Stollen-Bissen zu Weihnachten dazu.

Peter Hummel

240 Minuten

Angelikas Schokoladenkugeln

Klassische Adventsplätzchen aus mürbem Schoko-Nuss-Teig mit einem Kern aus zartem Nougat und Pistazien-Deko. Ein Muss für Schokoladenliebhaber, das schnell vom Blech verschwindet!

Peter Hummel

Matthias´ Engadiner Nussplätzchen

Mürbe Nussplätzchen mit Haselnüssen, Kakao und feiner Schokoladennote – intensiv nussig, zart und perfekt für die Weihnachtszeit.

Peter Hummel

60 Minuten

Haselnuss-Makronen à la Jürgen Sinn

Zarte, saftige Haselnussmakronen mit Eischnee und feinem Nussaroma – klassisches Weihnachtsgebäck, außen leicht knusprig, innen weich und aromatisch.