Dernières recettes de Peter Hummel

Peter Hummel

Tagliatelle mit cremigem Pesto und Pancetta

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Bismarck-Heringe mit Roter Bete auf Pumpernickel

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Lamm-Ragout mit grünen Bohnen und Röhrchen-Nudeln

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Kartoffel-Nester mit Möhren, Speck und Frischkäse

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Halloumi gegrillt, mit Spinat und sauren Berglinsen

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Pfannkuchen mit Rosinen und Apfel-Quark-Füllung

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Geschnetzeltes vom Rind mit Reis und Sommer-Gemüse

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Caprese-Salat mit Cashewnüssen, Rucola und Mozzarella

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Lachswürfel mit Bandnudeln und Schmand-Sauce

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Asia-Gemüse süß-sauer, mit Ananas, Pilzen und Fenchel

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Mini-Steaks im Brätmantel, umhüllt von Blätterteig

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Bruschetta mit Tomaten, Salami oder Oliven