Dernières recettes de Peter Hummel

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Rinderfilet mit Orangen-Sahne-Sauce und Wildreis

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Pfifferling-Suppe mit Emmentaler, Sherry und Muskat

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Seelachs-Spieße mit warmem Gurken-Kartoffelsalat

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Brokkoli-Auflauf mit getrockneten Tomaten und Feta

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Mett-Pfanne mit Kartoffeln, Porree und Crème fraîche

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Käse-Aufstrich mit Paprikapulver und frischem Fladenbrot

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Kresse-Küchlein aus der Pfanne, mit Quark und Ajvar

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Wiener Schnitzel mit buntem Salat und Kapern-Remoulade

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Bohnensuppe mit Sahne, Zwiebeln und Croûtons

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Rotbarsch gebraten, mit Reis und Zucchini

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Milchreis mit frischen Beeren, Sahne und Zitrone

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Asia-Salat mit Tofu, Sprossen, Apfel und Glasnudeln